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【学校菜園】冬野菜を植えました

9月9日(金)に学校菜園YUMEIKUファームにて冬野菜を植えました。

5月はキュウリやトマト、カボチャなどの夏野菜を育てましたが、今回は冬野菜に挑戦です!

まずは、鍬で畑を耕し土づくり。

地域の方々にご指導いただき二種類の大根の種を植えました。

一つは「おでん大根」その名の通り味がしみこみやすくおでんに向いているそうです。
もう一つは「聖護院大根」千枚漬けなどするとおいしいそうです。

レクチャーを受け、一つずつ丁寧に種をまきます。

冬大根の収穫を目標に、みんなで力を合わせて育てていきます。

いつでもお気軽にご相談・お申し込みください